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j9国际J9游会真人游戏第一品牌✿★◈ღ,J9集团国际站官网✿★◈ღ,任何品牌被加盟商追捧✿★◈ღ,都离不开门店的业绩表现✿★◈ღ。麒麟大口茶走入第八个年头✿★◈ღ,依然保持着开一城火一城的节奏✿★◈ღ。
创始人林森告诉我✿★◈ღ,2025年年初品牌在营门店数在100家左右ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ,现在已超过230家✿★◈ღ。这意味着ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ,在行业普遍扩张承压的当下ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ,麒麟大口茶实现了翻倍增长✿★◈ღ。
2025年✿★◈ღ,麒麟大口茶持续向一线城市✿★◈ღ、核心城市挺进✿★◈ღ,“在杭州✿★◈ღ、武汉✿★◈ღ、西安✿★◈ღ、深圳✿★◈ღ、南宁✿★◈ღ、广州等地开出首店✿★◈ღ。”
在这些新市场✿★◈ღ,“一生只做一杯茶”的品牌故事受到消费者认可✿★◈ღ。西安赛格门店首月营收56万✿★◈ღ;深圳万象城门店一天最高卖出1700+杯✿★◈ღ;杭州in77门店开业期间排队2小时✿★◈ღ。
门店也开进全国现象级商场胖东来✿★◈ღ,纯堂食下单月业绩做到了40万✿★◈ღ,成为胖东来商圈饮品业态佼佼者✿★◈ღ,“和胖东来一样✿★◈ღ,麒麟大口茶不只是卖一杯茶✿★◈ღ,而是把一杯茶作为一个工具✿★◈ღ,来表达与体现‘爱’swag台湾官网✿★◈ღ。”林森分享✿★◈ღ。
2025年让林森欣慰的是swag台湾官网✿★◈ღ,新店月均业绩从2023年的十几万✿★◈ღ,涨至2025年的22万以上✿★◈ღ,生意好的门店能达到40万以上✿★◈ღ。
其中ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ,交友大使的互动和制茶表演✿★◈ღ,让门店的人流捕获能力大大提升✿★◈ღ,“测试数据显示✿★◈ღ:新客转化率达到3%✿★◈ღ。”
难得的是✿★◈ღ,麒麟大口茶的产品全年几乎没有折扣✿★◈ღ,且外卖占比很低ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ,门店不仅高营收✿★◈ღ,还能保证更好的毛利和实收✿★◈ღ。
今年情人节swag台湾官网✿★◈ღ,麒麟大口茶举办了一场“百万钻石”盲盒抽奖活动✿★◈ღ,赠送I DO品牌 18K金钻石戒指✿★◈ღ。
将“一生只做一杯茶”的品牌信念延展至“一生只爱一个人”✿★◈ღ,一杯专注了8年的茶不仅给顾客带来美味与快乐✿★◈ღ。
林森表示✿★◈ღ,“市场和分销渠道往往比产品更关键✿★◈ღ,组织的价值观更是基业长青的基础✿★◈ღ,麒麟大口茶的竞争核心力是一种战略“减法”哲学——“一个产品”✿★◈ღ、“999家店”✿★◈ღ、“少而强的同行者”✿★◈ღ。
林森说✿★◈ღ,无论找合作伙伴还是公司员工✿★◈ღ,他们有一个重要的原则——只找能为自己负责任的“成年人”✿★◈ღ。
他们也不会给任何投资者发宣传式的招商手册✿★◈ღ。想开店的伙伴自主深入✿★◈ღ、多维认识品牌后✿★◈ღ,再根据自己的能力与资源✿★◈ღ,写出一份“发展计划书”✿★◈ღ。
不是品牌告诉伙伴怎么做✿★◈ღ,而是伙伴负责人了解后✿★◈ღ,告诉品牌怎么借势品牌这个平台✿★◈ღ,计划发展到什么理想状态✿★◈ღ。
在他看来✿★◈ღ,这是一份创新共识✿★◈ღ、凝聚共识的“行动指南”✿★◈ღ,是一份基于市场现状的经营目标假设✿★◈ღ,它不仅让团队明白要做什么✿★◈ღ,不做什么✿★◈ღ,未来成果会是什么样子✿★◈ღ。
“所有伙伴不再被所谓的上级支配✿★◈ღ,而是基于事业理论为自己设立合理目标✿★◈ღ,品牌是一个发挥伙伴优势和长处的平台与工具✿★◈ღ。”
无论对门店经营者还是员工✿★◈ღ,“事业理论和KPI不一样✿★◈ღ,区别就像是普通老师和导师✿★◈ღ,前者只是输出✿★◈ღ,后者注重激发和引导”✿★◈ღ。
“跟一上来就问投资回报率不同✿★◈ღ,我们一半以上的加盟商都是顾客转化而来✿★◈ღ,他们与品牌故事与价值观有共鸣✿★◈ღ,喜欢产品✿★◈ღ、认可有确定性和长期主义的门店模型ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ。”林森解释✿★◈ღ。
在麒麟大口茶日常运营中✿★◈ღ,渠道负责人不是仅“听话照做”的执行者✿★◈ღ,而是负起责任的计划者与执行者✿★◈ღ,是品牌顶层战略的核心共创者与落地者✿★◈ღ、区域渠道的事业合伙人✿★◈ღ。
因此秉持“少而强✿★◈ღ、高准入”的筛选策略✿★◈ღ,“不可避免地会有一些合作伙伴等待时间过长✿★◈ღ,本质是对投资者负责✿★◈ღ、对顾客负责✿★◈ღ、对组织发展负责✿★◈ღ。”
首店必选城市排名前三的顶流购物中心✿★◈ღ,如深圳万象天地✿★◈ღ、西安赛格广场✿★◈ღ、广州正佳✿★◈ღ、杭州in77等高势能商圈✿★◈ღ,以此构建品牌高端渠道壁垒swag台湾官网ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ。
同时采取“首店裂变✿★◈ღ、区域深耕”的模式✿★◈ღ,通过首店标杆效应带动区域布局✿★◈ღ,并积极联合当地最优质的加盟商资源✿★◈ღ,共同推进“高举高打✿★◈ღ、质优于量”的战略落地✿★◈ღ,确保品牌在每一个城市均树立领先的品牌形象ag九游会老哥交流社区✿★◈ღ。
而在一些重点新市场✿★◈ღ,麒麟大口茶不开单店✿★◈ღ,更侧重于“造势”✿★◈ღ。在新市场必须一炮而红✿★◈ღ,因此渠道负责人“必须有在顶流商圈5店同开的能力✿★◈ღ。”
茶饮市值最高的两个品牌古茗和蜜雪✿★◈ღ,林森深入研究发现✿★◈ღ,“他们成功的一个重要原因✿★◈ღ,是做了一个价值观‘筛子’✿★◈ღ,用20年左右的时间swag台湾官网✿★◈ღ,筛选出了一批非常优秀✿★◈ღ、价值观和能力匹配品牌需求的加盟商(渠道负责人)✿★◈ღ。”
当然✿★◈ღ,成功的品牌在其他方面也做对了很多事✿★◈ღ,林森认为✿★◈ღ,“选对人”是最关键的一环✿★◈ღ。这批加盟商是品牌最核心的“资产”✿★◈ღ,也构成了品牌最坚固的护城河✿★◈ღ。
新品牌不断崛起✿★◈ღ,但即便获得巨额融资✿★◈ღ,打造了成熟供应链和网红产品✿★◈ღ,没有多年“筛选”出的强大组织✿★◈ღ,持续发展也会面临很多挑战✿★◈ღ。
门槛极高的开店政策✿★◈ღ,也正是麒麟大口茶的“筛子”✿★◈ღ,寻找那些与品牌同频共振的伙伴✿★◈ღ,从而锤炼出一个高效的组织生态✿★◈ღ。
如果只靠开店赚钱✿★◈ღ,很多时候是一波风口✿★◈ღ,只有掌握了“经营的知识”才有望持续长期赚钱✿★◈ღ。在今天的社会✿★◈ღ,比钱更值钱的是“知识”✿★◈ღ。
“价格战”✿★◈ღ、“产品战”往往是一种“向下的内卷”✿★◈ღ。麒麟大口茶的案例让我看到✿★◈ღ,价值创新才是实现“向上破局”的路径✿★◈ღ。
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